Far bretonisins par
250 gr de farine
150 gr desucre
1 paquet de sucre vanillé
4 oeufs
1 l. de lait
100 gr de raisins secs
1 petit verre de rhum
Mélanger la farine, le sucre, et les oeufs 1 par 1, ajouter peu à peu le sucre vanillé et le lait. Mettre dans un moule bien beurré à four chaud 3/4 h. à 1 h..
On peut remplacer les raisins par des pruneaux trempés dans le rhum.