Pommes de terre au chocolat
Lundi 21 décembre 2009125 gr amandes en poudre
100 gr sucre en poudre
100 gr biscuits à la cuiller pilés
2 cuillers d’eau
2 “ rhum
Faire une pâte et rouler dans du chocolat râpé.
Archive de décembre 2009
Pudding praline (8 à 10 personnes)
Lundi 21 décembre 2009250grde beurre
250 gr pralines brunes
200 gr biscuits à la cuiller
3 oeufs
3 bonnes cuill.de sucre
Battre le beurre en crème, y ajouter les 3 jaunes d’oeufs et les pralines bien pilées. Ecrase r (passer à la moulinette) les biscuits, les ajouter au mélange que l’on bat 1/2 h (beaucoup moins avec un batteur électrique).
Parfumer au kirsh ou [...]