entrée Agnes
Pour 4 personnes :
1 bocal de 400gr (environ) d’asperges vertes
2 oeufs durs + le blanc de la mayonnaise dur (parfais au micro-onde)
4 cuill. à soupe de mayonnaise bien relevé
Mixer le tout, mettre au réfrigérateur, servir très frais dans des coupes . Peu se faire la veille.
mai 7th, 2010 at 11 h 27 min
Très bon, et très frais !